Má e os tomates
Eu adoro feira livre, desde criança é um dos meus passeios prediletos! Curto o ambiente, o papo com feirantes, a profusão de cores e cheiros, sem falar no gosto peculiar do pastel com garapa que encerram o programa! Mas confesso aqui que as demandas da vida cada vez [...]
Uma super dica de nosso correspondente goiano João da Silva, desta vez sobre a definição e a higiene dos bares pé-sujo:
Quando se fala que um lugar é ’sujo’, a gente normalmente quer dizer que o espaço público do lugar é sujo. Na verdade isso não quer dizer grgande coisa em termos de higiene. O que [...]
Em Recife, finalmente conhecemos o Restaurante Leite, inaugurado em 1882, é o restaurante mais tradicional de Recife, um restaurante lindo, luxuoso e nada barato, mas com uma comida impecável.
Experimentei vários pratos, mas o que me cativou mesmo foi o sarapatel, foi a segunda vez que provei da iguaria, e desta vez entrou pra meu rol [...]
Confesso aqui que sempre achei tapioca meio besta. Quando morava em Tocantins, eram comuns os lanches da tarde com tapioca. Em Brasília, sempre fazia para as visitas que ficavam em casa, achava charmoso servir uma tapioca com queijo de coalho no café da manhã… Mas a verdade é que nunca me empolguei com a iguaria… [...]
Como bons porquinhos, nascidos em 1971, aproveitamos o dia hoje para uma passada na Liberdade e comemorar a entrada do ano do porco. Como na nossa cabeça o Bairro da Liberdade está diretamente ligado à comida, para não perder a viagem resolvemos conferir uma dica quente dos amigos Renato e Alexander. Fomos conhecer o honestíssimo [...]
Como ia dizendo na postagem sobre o Carijó, de Manaus, em uma das minhas idas a Cuiabá fui convidada a comer em um restaurante que até hoje me lembro com água na boca, a Peixaria Popular.
Servem uma espécie de rodízio dos peixes da região: pacú, pintado, tambaqui… de várias formas, assados, ensopados, fritos… a refeição [...]
Maria Helena Barata mandou mais esta super dica de Belém… um dos melhores Tacacás da cidade… aliás, prá quem nunca experimentou essa iguaria Paraense, aconselho a não perder tempo, sem nenhum exagero é uma das coisas mais saborosas que já comi… verdadeira mania entre os paraenses que sorvem o caldo toda tarde, quase que como [...]
O Blog está ficando très chic, correpondentes de primeira, gente que realmente sabe o valor de uma comidinha honesta… Desta vez a dica é do João da Silva, vulgo Adolfo, de Brasília. E a dica… fiquei doida de vontade… me lembrou um lugar que fui em Cuiabá, mas isso é assunto para outra postagem…
Em Manaus, [...]
Diz aí: